2009-05-21から1日間の記事一覧

茄子のグラタン風？

茄子の炒めたものの上にミンチを炒めて味付けしたものを載せて、チーズを載せて焼くだけ。炒めたミンチの脂がちょっと下に貯まってしまったが、味はまあまあ。もう少し改善の余地ありだが、まぁ良いかなと。