以前、宮崎旅行に行った際に立ち寄った小倉で食べた「一蘭」のラーメン。豚骨ラーメンの甘いのが苦手な私だが、ここの豚骨ラーメンは食べることが出来て感動したモンでした。
その一蘭が道頓堀に店があるのは知ってたのだが、ようやく行くことが出来た。
ここのラーメンは細麺。それにとんこつスープが良く絡むのだが、スープには秘伝のタレをお好みの量で加えてくれる。これが絶妙の辛みを与えてくれて、甘いとんこつスープが苦手な私でも食べることが出来るようにしてくれる。
御飯と一緒に食べても美味しい。
京都のラーメン小路にも入ってくれないかなぁ・・・。
