今日も天気わるいのかなー。清水寺がライトアップ開始で、Cameraで撮るのが楽しいシーズンに入るんだけどね。 これから京都はヒトだらけシーズンに入ります・・・。 先日、友人とスーパーバイクを見に行ったのでその時の写真など。
はてなブログのベータサービスおめでとう！ そして、招待していただいたFacebookの輪に感謝！ たまにはこっちにも書いていこう。
琵琶湖を1周ドライブするときに、色々と撮影しました。 これは、しんあさひ風車村 に立ち寄ったときに。京都新聞写真コンテスト に応募する。 題名 旅立ちの準備はOKだ 撮影日 2011.09.19 場所 しんあさひ風車村 レンズ EF-S18-135mm 絞り F5.0 シャッタース…
MacBook Air 11インチ欲しい！MacBook Airの何がイイって、起動スピード。 ブログもナマモノで、何か書きたいと思ったときにすぐ書けるというのが一番大事なわけで・・・そこにスピードも必要になってくる。iPhoneやiPadでは短文を書くなら問題ないから、Twi…
住居の近所である長岡京に、担々麺のつけ麺を提供する「風来房」という店があるのですが、これまで一度も行ったことがなかったので初めて食べに行った。注文したのは、スタンダードな「白虎」。 どちらかと言えば甘みの勝ったスープで、酸味は弱い。辛みは標…
以前に梅田を歩いているときに前を通りがかり、「トマトもつ鍋」というメニューを見て食べに行きたいなーと思っていた。 シーズン中に食べたいなと思っていたので、本日行ってきました。洋風のトマトソースのにしっかりとモツが入った鍋。 結構シッカリとト…
会社の先輩に連れられて、伏見にある「ラーメン はなふく」に食べに行った。 しかし・・・実は、このお店は昼と夜でメニューが違う。昼はラーメンを出しており、このときは「ラーメン はなふく」として店をしている。 ところが夜になると、つけ麺のお店にな…
会社の忘年会帰りに二次会が無くなったので、ソロでラーメン屋を探して京都駅周辺を彷徨いました。 アバンティの向かい側にあるラーメン屋の「たから家」に行ってきました。京都駅ビルのラーメン小路にも「宝屋」というラーメン屋が入っているが、そことはま…
友人の披露宴二次会の帰りにラーメンをどうしても食べたくなって、終電時間との戦いで探したラーメン屋さん。 京都で焼鳥屋さんをやってる門扇さんが、ラーメン屋として新規出店したところらしい。注文したのは酒粕ラーメン。 やはり鶏の専門店ということで…
三ノ宮で用事があったので、ラーメンを食べたくなったので探しに行きました。 iPhoneの食べログアプリで探したところ、センタープラザに「麺しゃの」という店があるということで、行ってきました。 スープは豚骨醤油。白いスープというよりは、褐色の醤油が…
ノンアルコールビールを最近は利用する。 キリンのものは美味しかった。ところが、アサヒのPOINT-ZEROは不味かった。 残念ながら、これは従来からあったアルコール分が少ないビールとレベルが同じだ。もう飲まないだろう。
やっぱダメかー。 ちょっと残念だな。まぁ状況から見て・・・リオデジャネイロが当選することになるだろうなぁ。
テレビでやってるから、テレビが切り貼りした内容を見た感想。 アメリカのプレゼン 大統領夫妻でプレゼンってのがすごいな。 まぁでも「アメリカに来たら良いよ」的なものしか見えず、残念に見えた。 日本のプレゼン 虚を突いた開始（若い女の子がプレゼンし…
youkiの麻婆ソースを使って麻婆豆腐を作ってみる。茄子も残ってたので、「麻婆茄子豆腐」を作る。 このソースは味がちょうど良い。自分としては辛さはベストだった。 ソースはこちらで売ってる。 http://youki.jp/youki/7.1/110852/
住所：〒５６９−０８０４ 大阪府高槻市紺屋町３−１ グリーンプラザ３号館 地下１階 電話＆ＦＡＸ：０７２−６８３−２４４４ http://www.suromai.com/ おすすめは「カレー風味の魚とハーブのスープ 【ソムロー・チー】」。日本人の好みに合う味と思います。 「…
さて、先日に移転したことを知ったので早速食べてきました。 しょうゆラーメン やはり安心して食べられる。秋刀魚のダシが効いている。魚介系のダシのラーメンが好きな私はこれは好み。 食べているうちに、昔ながらの中華ソバのスープな味に感じることがあっ…
高槻で一番美味しいとも言われる「彩色ラーメンきんせい」が、いつの間にか阪急高槻駅前に移転していた。 前の店はとても便利が良くないので、1度行っただけで足が遠のいていた。 この場所ならまた行きたいなー。 ５月１１日グランドオープン！！高槻市北園…
茄子の炒めたものの上にミンチを炒めて味付けしたものを載せて、チーズを載せて焼くだけ。 炒めたミンチの脂がちょっと下に貯まってしまったが、味はまあまあ。 もう少し改善の余地ありだが、まぁ良いかなと。
キッコーマンの「うちのごはん」シリーズの一つを使用。豚のミンチのもやしだけ用意すればOK。 ニンジンもあったので追加してみた。味は良いですね。 味噌の甘辛い味でご飯にも良く合う。 気に入りました。これを使わずに料理する時用に、味噌も欲しいと思い…
自分はかなり好きなんだが、モヤシを敷き詰めて上に豚肉を載せてレンジで温めるだけ。 ポン酢かけて食べるのがうまいんです。
そら豆をトースターで15分焼くだけ。 中で蒸し焼きみたいになる。 塩をかけて食べるんだが、シンプルで美味しい！！ 酒のアテですね。
ニンニクの芽と牛肉、茄子を食べやすいサイズにカットして、焼き肉のたれを使って炒めるだけ。 ニンニクの芽は安いので自炊用の素材としてはとてもありがたい。
もうハッキリ言えば、 引用禁止 トラックバック強制 リンク禁止 踏み逃げ禁止 無断follow禁止 どれも失笑モノである。インターネットは自由だ。
先日は「もつそば」というのを提供している「和醸良麺 すがり」に行ってきました。 和醸良麺 すがり 住所：京都府京都市中京区観音堂町471-1 電話：075-205-1185（ほとんど繋がらない？） 時間：11:30〜15:00 18:00〜21:00 この住所を入力しても、Google先生…
出町柳にあるつけ麺や ろぉじに行ってきました。つけ麺専門店で、以前に行った高倉二条の姉妹店。味は高倉二条よりはスタンダードな感じで、濃厚豚骨ダシをベースに魚介系ダシを効かせたWスープらしい。麺は全粒粉の麺。 個人的には高倉二条の方がお気に入り…
京都の烏丸御池にある「麺や 高倉二条」というラーメン屋。 卵料理の特集本に載ってたのがきっかけなのだが、和え麺というのがあるらしい。別に買ってたラーメン本にも今年の流行になるんじゃないかということで和え麺が特集されており、この店が載っていた…
「麺哲」というと、大阪のラーメン有名店。行ったことはないけど、雑誌見てるとよく出てくる店ですが・・・その支店が高槻市にあるのを最近になって知ったので、初めて行ってきました。 「麺哲支店 坊也哲」 高槻市城北町２−２−２４ フェスタ河安１Ｆ 営業時…
以前、宮崎旅行に行った際に立ち寄った小倉で食べた「一蘭」のラーメン。豚骨ラーメンの甘いのが苦手な私だが、ここの豚骨ラーメンは食べることが出来て感動したモンでした。 その一蘭が道頓堀に店があるのは知ってたのだが、ようやく行くことが出来た。ここ…
